سیّد محمد صالح موسوی خلیجی

دنبال کنید
کتاب‌های قفسۀ که
آزمایشهای میکروبی عمومی و مواد غذایی
ناشر: علم کشاورزی ایران
نویسنده: رابعه ایزدی‌آملی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
بدن ما دروغ نمی‌گوید بدن ما عاشق چربی است!
ناشر: کلید آموزش
نویسنده: عبداله رمضانی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
برنامه‌های تغذیه جامعه در نظام سلامت ایران
ناشر: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور (انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور)
نویسنده: ربابه شیخ‌الاسلام
می‌خوام در آینده بخونم
برگ??
تجزیه مواد غذایی (رشته علوم مهندسی صنایع غذایی)
ناشر: دانشگاه پیام نور
نویسنده: صدیف آزادمرددمیرچی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
جامعه‌شناسی غذا و تغذیه: اشتهای اجتماعی
ناشر: جامعه شناسان
نویسنده: لورن ویلیامز
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
جامعه‌شناسی غذا: خوردن و جایگاه غذا در جامعه
ناشر: روش شناسان
نویسنده: ژان-پیر پولین
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
جامعه‌شناسی‌های غذا و تغذیه
ناشر: روش شناسان
نویسنده: ویلیام‌الکس مکینتاش
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
درس‌های منهای فقر
ناشر: علمی و فرهنگی الحیاه
نویسنده: سارا شریعتی‌مزینانی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
روش‌های علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسه‌ای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوری‌ها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی (جلد 3)
ناشر: مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
نویسنده: محمدرضا شاه‌بنده
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
روغن زیتون: خواص شیمیایی و ارگانولپتیکی
ناشر: هوشمند تدبیر
نویسنده: امیرحسین نیازیان
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
ریزمغذی‌ها و راه‌کارهای پیشگیری از کمبود آن‌ها: با تاکید بر غنی‌سازی مواد غذایی
ناشر: دفتر بهبود تغذیه جامعه، معاونت سلامت
نویسنده: ناهید عزالدین‌زنجانی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
زمان، کار و سلطه‌ی اجتماعی: بازتفسیر نظریه‌ی انتقادی مارکس
ناشر: شب خیز
نویسنده: مویشه پاستون
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
شیمی ترکیبات و فراورده‌های غذایی فراسودمند
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده: علی‌اکبر موسوی‌موحدی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
علوم و فن‌آوری گوشت و فرآورده‌های گوشتی
ناشر: موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
نویسنده: محمدسعید یارمند
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
ما همانی هستیم که می‌خوریم: فرهنگ‌های آشپزی در خاورمیانه
ناشر: فرهامه
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
پژوهشی در وضعیت ریزمغذی‌های ایران 1391 (پورا 2)
ناشر: اندیشه ماندگار
نویسنده: فریدون سیاسی
می‌خوام در آینده بخونم
برگ??
چیرگی بر آتش: چگونه پخت‌وپز از ما انسان ساخت؟
ناشر: فرهامه
نویسنده: ریچارددبلیو رنگم
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
کاش رنجی کم کنیم: در ستایش بودن و فرقی داشتن
ناشر: نشر ثالث
نویسنده: سیدمجید حسینی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی