شبکه جامع کتاب گیسوم
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبت‌نام
کتاب
تکنولوژی
مهندسی شیمی
صنایع غذایی
Philosophy and theory
Microorganisms, fungi, algae
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) (جلد 2)
مؤلفان:
دیوید.ای گلدن
،
مارتین‌جی لاسنر
،
جیمزمانرو جی
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
مترجمان:
سیدحمیدرضا ضیاءالحق
،
سیدعلی مرتضوی
ویراستار:
فریده طباطبایی‌یزدی
زبان:
فارسی
رده‌بندی دیویی:
664.001579
سال چاپ:
1394
نوبت چاپ:
6
تیراژ:
1000 نسخه
تعداد صفحات:
480
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی:
9643862054
شابک 13 رقمی:
9789643862053
کد کتاب در گیسوم:
11189895
مشاهدۀ پک کامل این مجموعه
2,350,000 ریال
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
توضیح کتاب:
(از مجموعۀ 2 جلدی)
موجود شد خبرم کن
درخواست تهیه
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح مشخصات
برچسب‌های کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) (جلد 2)
Microorganisms, fungi, algae
Philosophy and theory
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - میکرب‌شناسی
