کتاب‌های قفسۀ که
شیمی و فیزیک سیستم‌های کلوییدی و محلول‌های بیوپلیمری غذایی
ناشر: دانشگاه صنعتی شریف، موسسه انتشارات علمی
نویسنده: نوشین نیک‌نیا
می‌خوام در آینده بخونم
علمی