کتاب‌های قفسۀ که
آشپزی نوین
ناشر: آوای مهدیس (آوای مهدیس، چکاوک)
نویسنده: طاهره گرگین
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع غذایی: پیش‌نیاز سیستم‌های ISO و HACCP
ناشر: آییژ
نویسنده: رسول پایان
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
اصول علم تغذیه
ناشر: شرکت سهامی انتشار
نویسنده: آزاده امین‌پور
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
بهداشت و ایمنی مواد غذایی ویژه رشته‌ی: بهداشت و ایمنی مواد غذایی (جلد 1)
ناشر: گروه تالیفی دکتر خلیلی
نویسنده: سونیا شجاع‌قره‌باغ
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
درسنامه جامع کارشناسی ارشد صنایع غذایی
ناشر: کتاب میر
نویسنده: احسان جناب
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
شیمی مواد غذایی
ناشر: شرکت سهامی انتشار
نویسنده: حسن فاطمی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
میکروبیولوژی مواد غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده: دنیس وستهاف
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
هنر آشپزی: مجموعه غذاهای ایرانی و فرنگی (جلد 1)
ناشر: کتاب ایران
نویسنده: رزا منتظمی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
هنر آشپزی: مجموعه غذاهای ایرانی و ملل مختلف (جلد 2)
ناشر: کتاب ایران
نویسنده: رزا منتظمی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز (جلد 1)
ناشر: کارنامه
نویسنده: نجف دریابندری
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز (جلد 2)
ناشر: کارنامه
نویسنده: نجف دریابندری
می‌خوام در آینده بخونم
علمی