کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییTests, analyses, quality controls
روش‌های آزمایشگاهی در علوم و صنایع غذایی (لبنیات، کنسرو، روغن، غلات، قند و گوشت)
روش‌های آزمایشگاهی در علوم و صنایع غذایی (لبنیات، کنسرو، روغن، غلات، قند و گوشت)
مؤلفان:
 سمیه سپهوند، فریبرز سلیمان‌نژاد
ناشر: اوستای پارسیان
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.07
سال چاپ: 1402
نوبت چاپ: 1
تعداد صفحات: 178
شابک 10 رقمی: 6225913211
شابک 13 رقمی: 9786225913219
کد کتاب در گیسوم: 44863728
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب روش‌های آزمایشگاهی در علوم و صنایع غذایی (لبنیات، کنسرو، روغن، غلات، قند و گوشت)
Tests, analyses, quality controls
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - دستنامه‌های آزمایشگاهی
مواد غذایی - ترکیب - دستنامه‌های آزمایشگاهی