شبکه جامع کتاب گیسوم .
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبتنام
کتاب
تکنولوژی
مهندسی شیمی
صنایع غذایی
Processes
Preservation techniques
اصول تبدیل و نگهداری مواد غذایی
مؤلف:
سیدعبدالوهاب میرعلوی
ناشر:
شیلان
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.028
سال چاپ:
1392
نوبت چاپ:
1
تیراژ:
5000 نسخه
تعداد صفحات:
292
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک:
9786006133270
کد کتاب در گیسوم:
1982259
اشتراکگذاری:
تلگرام
واتسآپ
توییتر
فیسبوک
لینکداین
موجود شد خبرم کن
درخواست تهیه
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح اطلاعات کتاب
برچسبهای کتاب اصول تبدیل و نگهداری مواد غذایی
Preservation techniques
Processes
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - نگهداری