کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییPhilosophy and theoryMicroorganisms, fungi, algae
بیماری‌های باکتریایی و قارچی مواد غذایی
بیماری‌های باکتریایی و قارچی مواد غذایی
مؤلفان:
 سیدمحمد موسوی، مریم ربیعی، مهرانگیز مهدی‌زاده
ناشر: خسروی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.001579
سال چاپ: 1392
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 118
قطع و نوع جلد: رقعی (شومیز)
شابک: 9786002091406
کد کتاب در گیسوم: 1980618
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب بیماری‌های باکتریایی و قارچی مواد غذایی
Microorganisms, fungi, algae
Philosophy and theory
باکتری‌های بیماری‌زا
بیماریهای ناشی از غذا - میکرب‌شناسی
بیماریهای ناشی از غذا - پیشگیری
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی