چکیده مزاج‌شناسی و تغذیه در طب ایرانی اسلامی

کتاب حاضر تلاشی است برای معرّفی شیوه‌های طبیعی حفظ سلامتی، با ایجاد تغییراتی در برنامة غذایی و زندگی. در بخش نخست اثر سلامتی در کلام معصومین (ع) آورده شده و ارکان اربعه آن توضیح داده شده است. سپس، دستورات طبّ اسلامی در تغذیه، ارتباط غذا با فصول سال و غذاهای سرد و گرم شرح داده شده است. در ادامه، نمونه‌های رژیم غذایی سالم آورده شده و طبیعت و مزاج غذاها و مشکلات تغذیة امروزی و راهکارهای رفع آن‌ها شرح داده شده است. در پایان، چند واقعیت تلخ دربارة چای و مضرّات افراط در آن و انواع چای ایرانی گنجانده شده است.