کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییقند و شکر
عملیات واحد و اصول مهندسی صنایع غذایی
عملیات واحد و اصول مهندسی صنایع غذایی
مؤلفان:
 مهدیه نامورمحبوب، ندا مهماندوست، رسول کدخدایی
ناشر: تارخ
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.15118
سال چاپ: 1392
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 452
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک: 9786009326730
کد کتاب در گیسوم: 1929113
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب عملیات واحد و اصول مهندسی صنایع غذایی
تکنولوژی
صنایع غذایی
قند و شکر
مهندسی شیمی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - الگوهای ریاضی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - راهنمای آموزشی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - مسائل، تمرین‌ها و غیره