کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییTests, analyses, quality controls
شیمی مواد غذایی
شیمی مواد غذایی
مؤلف:
 سیدحسن فاطمی
ناشر: شرکت سهامی انتشار
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.07
سال چاپ: 1391
نوبت چاپ: 10
تیراژ: 2200 نسخه
تعداد صفحات: 480
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک: 9789643250201
کد کتاب در گیسوم: 1881499
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب شیمی مواد غذایی
Tests, analyses, quality controls
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
مواد غذایی - ترکیب