کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییAdditives
منابع گیاهی رنگ‌های طبیعی غذایی
منابع گیاهی رنگ‌های طبیعی غذایی
مؤلفان:
 آمنه قربانی، نعیمه عشقی، رویا جاجوندیان، سیدجواد پورنقی
ناشر: شرکت آرویج ایرانیان
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.06
سال چاپ: 1391
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 56
قطع و نوع جلد: رقعی (شومیز)
شابک: 9789645041784
کد کتاب در گیسوم: 1846041
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب منابع گیاهی رنگ‌های طبیعی غذایی
Additives
اسانسهای طعم‌دهنده - تجزیه و تحلیل
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد رنگی در غذا
مواد غذایی - افزوده‌ها
کارونتوئیدها