کتابتکنولوژیکشاورزیلبنیات و صنایع اولیهMilk processing
تقلبات شیر و روشهای تشخیص آن
تقلبات شیر و روشهای تشخیص آن
مؤلفان:
 روح‌الله قدیرزاده، محمدرضا جلوخوانیان، فهیمه پورحیدر، پویا محمودیان، مریم نصوحی
ناشر: نصوح
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.1
سال چاپ: 1391
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 112
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک: 9786005088298
کد کتاب در گیسوم: 1840259
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
28,000,000+4,999,00032,999,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب تقلبات شیر و روشهای تشخیص آن
Milk processing
تکنولوژی
شیر - تجزیه و آزمایش
شیر - کیفیت
لبنیات و صنایع اولیه
لبنیات و فراورده‌های وابسته
کشاورزی