کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییProcessesPreservation techniquesCanning
کنسروسازی
کنسروسازی
مؤلف:
 پریسا رحیمی
ناشر: سنجش و دانش
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.0282
سال چاپ: 1390
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1500 نسخه
تعداد صفحات: 60
قطع و نوع جلد: رحلی (شومیز)
شابک: 9786002322524
کد کتاب در گیسوم: 1781240
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب کنسروسازی
Canning
Preservation techniques
Processes
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
کنسروسازی