کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییPhilosophy and theory
مبانی مهندسی فرآیند غذایی
مبانی مهندسی فرآیند غذایی
مؤلفان:
 محمدرضا امیریوسفی، سیدمحمدعلی رضوی، مریم بهرام‌پرور
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
ویراستار:
 محبت محبی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.0015118
سال چاپ: 1390
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 286
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک: 9789643862565
کد کتاب در گیسوم: 1765863
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
1,300,000-156,0001,144,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح مشخصات
برچسب‌های کتاب مبانی مهندسی فرآیند غذایی
Philosophy and theory
تولید - فرآیندها
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی تولید - الگوهای ریاضی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - استانداردها
مواد غذایی - صنعت و تجارت - الگوهای ریاضی