اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی (به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی)
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.001579
سال چاپ: 1389
نوبت چاپ: 3
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 328
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9643861163
شابک 13 رقمی: 9789643861162
کد کتاب در گیسوم: 1688731
خریـد کـتـاب
900,000-450,000450,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح مشخصات
قیمت بهتری سراغ دارین؟
برچسب‌های کتاب اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی (به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی)
Microorganisms, fungi, algae
Philosophy and theory
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - میکرب‌شناسی - اطلسها