اصول احداث و مدیریت باغ میوه: کاشت، داشت و برداشت، احداث، تکثیر و پرورش، قلمه، پیوند، ...

باغبانی رشته‌ای از علم کشاورزی است که با زندگی رویشی و زایشی و یا به عبارت دیگر با مسائل کاشت، داشت و برداشت تعداد معینی از رستنی‌ها که در باغ‌ها و پارک‌ها و در جنگل‌ها نگهداری می‌شوند، سروکار دارند. گسترش روزافزون علم باغبانی در جهان و کاربرد تکنیک‌های مدرن امروزی و تحقیقات بی‌شماری که در سراسر دنیا در این رشته انجام می‌گیرد، سبب تولید بیش از حد رستنی‌های باغی شده است، به طوری که امروزه نه فقط گیاهانی که در باغ‌ها و پارک‌ها و جنگل‌ها مورد کاشت قرار می‌گیرد، مورد مطالعه در علم باغبانی هستند؛ بلکه شاید قسمت زیادی از رستنی‌های باغی که در مزارع سرپوشیده و یا در گلخانه‌های مدرن در تمام سال تولید می‌شوند نیز در علم باغبانی مطالعه و مورد پژوهش قرار می‌گیرند. نگارنده در کتاب حاضر اصول و قواعد علمی و تجربی، احداث و نگهداری باغ را بیان می‌کند. عوامل موثر در احداث باغ؛ تاسیسات و تجهیزات باغبانی؛ اصول فعالیت‌های حیاتی و تقسیم‌بندی گیاهی و کاشت، داشت، برداشت و پس از برداشت عنوان برخی مطالب کتاب است.