"شما آن چیزی هستید که میخورید"

غذایی که ما میخوریم مانند سوخت است. غذا تاثیری عمیق و باورنکردنی در وضعیت بدنی، ذهنی و عاطفیتان میگذارد. کلید تندرستی و آرامش، داشتن عادتهای غذایی صحیح است. با تعمق دربارة آنچه میخورید و با انتخاب غذایی سالمتر میتوانید بیشتر از مواد غذایی بهره مند شوید و بهترین بهره ها را از زندگیتان ببرید. زیرا شما به راستی آنچیزی هستید که میخورید. نگارنده در این کتاب به بیان مطالبی چون شناختن بدن خود؛ آزمون بهرة غذایی دکتر گیلیان؛ نکاتی مفید دربارة غلات؛ مبارزه با مواد غذایی خطرناک؛ چگونگی گروه بندی غذایی؛ غذاهای انرژیزا و تنشزا؛ تقویتکننده های سامانة ایمنی؛ برنامة سمزدایی یک روزه دکتر گیلیان؛ چگونگی داشتن ظاهری شاداب و جذاب؛ و ابرغذاها برای ابر بدن پرداخته است.