زبان: فارسی
ردهبندی دیویی: 636.0852
سال چاپ: 1386
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 496
قطع و نوع جلد: رحلی (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9640409723
شابک 13 رقمی: 9789640409725
کد کتاب در گیسوم: 1652023
توضیح کتاب:کتاب حاضر، حاوی چکیدهای از مقالههای ارائهشده در «نهمین کنگرة سراسری تغذیة ایران (1385)» در قالبهای مختلف سمپوزیوم و سخنرانی است. موضوعهای محوری این مقالهها را مباحثی چون: «ارتقای جایگاه تغذیه در نظام سیاستگذاری و برنامهریزی کشور»؛ «ارتقای امنیت تغذیه در کشور»؛ «تقویت پژوهشهای تغذیهای»؛ «توسعة آموزش و ظرفیتسازی دانشگاهی»؛ «سلامت و ایمنی غذا»؛ «جایگاه تخصصی رژیمشناسی و مشاورة تغذیهای» و... ، تشکیل میدهند.
