شبکه جامع کتاب گیسوم .
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبتنام
کتاب
تکنولوژی
مهندسی شیمی
صنایع غذایی
روغن و چربی
شیمی روغنها و چربیها (منابع، ترکیبات و خواص)
مؤلف:
فرانکدی. گانستون
ناشران:
مرز دانش
،
شرکت انتشاراتی پارس پیدورا
مترجمان:
محمدمهدی صفاری
،
سیمین اسداللهی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.3
سال چاپ:
1388
نوبت چاپ:
1
تیراژ:
1200 نسخه
تعداد صفحات:
288
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک:
9789649900841
کد کتاب در گیسوم:
1608352
اشتراکگذاری:
تلگرام
واتسآپ
توییتر
فیسبوک
لینکداین
موجود شد خبرم کن
درخواست تهیه
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح اطلاعات کتاب
برچسبهای کتاب شیمی روغنها و چربیها (منابع، ترکیبات و خواص)
تکنولوژی
روغن و چربی
روغنهای خوراکی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
