فعالیت ورزشی استقامتی و بافت چربی

هنگام فعالیت ورزشی، «تری گلیسیریدهای» بافت چربی، منبع سوخت مهمی به شمار می‌روند. سن، محتوای چربی بدن و وضعیت تغذیه‌ای می‌تواند بر اکسیداسیون تری گلیسیریدهای بافت چربی تاثیر بگذارد. در نتیجه هنگام فعالیت ورزشی، مخلوطی از سوخت‌ها استفاده می‌شوند تا انرژی مورد نیاز عضلات فعال را تامین کنند. نگارنده در کتاب حاضر نخست تاثیر فعالیت ورزشی استقامتی بر عملکردهای مقدماتی سوخت‌و‌ساز سلول‌های چربی و ویژگی‌های درون‌ریز «پاراکرین» بافت چربی را بررسی و آن‌گاه تحقیقات تکمیلی دربارة تاثیر فعالیت ورزشی استقامتی بر تودة بافت چربی و توزیع چربی بدن را تشریح کرده است. همچنین درکتاب، سوالاتی پژوهشی مطرح شده که می‌تواند مورد توجه دانشجویان تحصیلات تکمیلی رشتة علوم ورزشی برای انجام پژوهش قرار گیرد.