کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییAdditives
افزودنی‌های مجاز خوراکی ایران
افزودنی‌های مجاز خوراکی ایران
مؤلفان:
 مهناز شابزاز، شبنم اسدی‌نژاد، هدایت حسینی
ناشر: سروا (تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک))
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.06
سال چاپ: 1387
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 2000 نسخه
تعداد صفحات: 256
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک: 9789646262539
کد کتاب در گیسوم: 1575184
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب افزودنی‌های مجاز خوراکی ایران
Additives
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - افزوده‌ها