کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییقند و شکرMaterials, techniques, processes, operations, by-products of sugars and syrupsآزمایش، تجزیه و کنترل کیفی
تکنولوژی قند
تکنولوژی قند
مؤلف:
 رضا اسماعیل‌زاده‌کناری
ناشر: علوم کشاورزی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.117
سال چاپ: 1387
نوبت چاپ: 2
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 184
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9646832466
شابک 13 رقمی: 9789646832466
کد کتاب در گیسوم: 1476222
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب تکنولوژی قند
Materials, techniques, processes, operations, by-products of sugars and syrups
آزمایش، تجزیه و کنترل کیفی
تکنولوژی
صنایع غذایی
قند و شکر
قند و شکر - تولید و تصفیه
قند و شکر - کارخانه‌ها
مهندسی شیمی