خصوصیات فیزیکی خاک

فیزیک خاک یکی از شاخه‌های علم خاک‌شناسی است و وظیفه‌ی پیش‌بینی، اندازه‌گیری و کنترل فرآیندهای فیزیکی خاک را به عهده دارد. علم فیزیک خاک به مطالعه‌ی نوع و چگونگی کنار هم قرار گرفتن مواد تشکیل‌دهنده‌ی خاک، حرکت و برهم‌کنش این مواد با یک‌دیگر و با عوامل دیگر مانند آب، هوا و گرما می‌پردازد. با توجه به موارد مذکور وظیفه‌ی اصلی خاک حمایت مکانیکی و تامین نیازهای غذایی، آب، حرارت، و هوا برای گیاهان می‌باشد که موضوع اصلی کتاب حاضر است. بر این اساس پاره‌ای از موضوعات کتاب عبارت‌اند از: تعریف علم فیزیک خاک، خصوصیات رس‌ها و سطح ویژه، خصوصیات آب و مفهوم پتانسیل ویژه، جریان آب در خاک، و نفوذپذیری آب و خاک.