تغذیه مرغ اسکات

کتاب حاضر که برای مطالعه‌ی دانشجویان مقاطع کاردانی، کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری علوم دامی، تولیدات دامی و دامپزشکی در زمینه‌ی تغذیه‌ی طیور نگاشته شده این عناوین را دربرمی‌گیرد: هضم و قابلیت دسترسی مواد مغذی، انرژی، پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه، ویتامین‌ها، عناصر معدنی ضروری، افزودنی‌های خوراکی غیر مغزی، عوامل موثر بر احتیاجات مواد مغذی، مواد خوراکی و جیره‌نویسی، اندازه‌گیری کیفیت مواد مغذی جیره و مواد خوراکی، و سموم طبیعی موجود در مواد خوراکی.