چگونه بر گاز آمونیاک سالنهای مرغداری گوشتی غلبه کنیم؟

فصل نخست کتاب حاوی اطلاعاتی است درباره گاز آمونیاک و نحوه ایجاد آن در مرغداری‌ها که به اختصار درباره عوامل موثر در ایجاد این گاز نیز توضیح داده شده است .در فصل دوم تاثیر گاز آمونیاک بر انسان و طیور تشریح شده است .فصل پایانی شامل توصیه‌های عملی به منظور کاهش گاز آمونیاک در سالن‌های مرغداری است که عبارت‌اند از1 : احداث تهویه مناسب، 2 استفاده از گریندازیم و یا ترکیبات حاوی آن در جیره غذایی طیور، 3 مصرف از جیره‌هایی با اسیدهای آمینه تنظیم شده، 4 حذف یا پیشگیری از عوامل ایجاد کننده رطوبت بستر، 5 استفاده از پاد آمونیاک .