کتاب:بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:

ورود | ثبت‌نام

کتابتکنولوژیکشاورزیلبنیات و صنایع اولیهManufacture of frozen desserts

بررسی امکان تولید پودر بستنی بدون شکر با استفاده از استویا، ایزومالت و مالتودکسترین
مؤلف: پروین علی‌اکبریان‌قهفرخی
ناشر: سلول
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.4
سال چاپ: 1399
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 100 نسخه
تعداد صفحات: 96
شابک 10 رقمی: 6229739305
شابک 13 رقمی: 9786229739303
کد کتاب در گیسوم: 11669681
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب

برچسب‌های کتاب بررسی امکان تولید پودر بستنی بدون شکر با استفاده از استویا، ایزومالت و مالتودکسترین

Manufacture of frozen desserts