شبکه جامع کتاب گیسوم .
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبتنام
کتاب
تکنولوژی
مهندسی شیمی
صنایع غذایی
گوشت
Slaughtering and meat cutting
هنر قصابی: آمادهسازی گوشت برای آشپزخانه و رستوران
مؤلف:
شهرام مقصودی
ناشر:
آقای کتاب
زبان:
فارسی/اردو
ردهبندی دیویی:
664.9029
سال چاپ:
1399
نوبت چاپ:
1
تیراژ:
100 نسخه
تعداد صفحات:
82
شابک 10 رقمی:
6222171478
شابک 13 رقمی:
9786222171476
کد کتاب در گیسوم:
11642867
اشتراکگذاری:
تلگرام
واتسآپ
توییتر
فیسبوک
لینکداین
خریـد کـتـاب
1,100,000
+40,000
1,140,000 ریال
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح اطلاعات کتاب
برچسبهای کتاب هنر قصابی: آمادهسازی گوشت برای آشپزخانه و رستوران
Slaughtering and meat cutting
تکنولوژی
صنایع غذایی
قصابها و قصابی
مهندسی شیمی
گوشت
گوشت (آشپزی)
