کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییگوشتارزشیابی و کنترل کیفی
اصول بهداشت و بازرسی گوشت
اصول بهداشت و بازرسی گوشت
مؤلفان:
 وحید ایزدی، رضوان خرمالی
ناشر: مرز دانش
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.907
سال چاپ: 1399
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 500 نسخه
تعداد صفحات: 102
شابک 10 رقمی: 6226880023
شابک 13 رقمی: 9786226880022
کد کتاب در گیسوم: 11610930
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب اصول بهداشت و بازرسی گوشت
ارزشیابی و کنترل کیفی
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
کشتار دام و کشتارگاه‌ها - بهداشت
گوشت
گوشت - بازرسی
گوشت - بهداشت