کتابتکنولوژیکشاورزیلبنیات و صنایع اولیهMilk processing
آزمون‌های شیر و فرآورده‌های آن
آزمون‌های شیر و فرآورده‌های آن
مؤلفان:
 گیتی کریم، خسرو محمدی، جلیل خندقی، هیوا کریمی‌دره‌آبی
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.1
سال چاپ: 1398
نوبت چاپ: 5
تیراژ: 200 نسخه
تعداد صفحات: 442
شابک 10 رقمی: 9640358908
شابک 13 رقمی: 9789640358900
کد کتاب در گیسوم: 11559984
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
6,000,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب آزمون‌های شیر و فرآورده‌های آن
Milk processing
تکنولوژی
شیر - تجزیه و آزمایش
لبنیات - تولید
لبنیات و صنایع اولیه
کشاورزی