کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییمطالب گوناگون صنایع غذایی
بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی
بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی
مؤلف:
 خاربس‌م. گالاناکیس
ناشر: دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
مترجمان:
 مسعود هنرور، محمدعرفان بهرامی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.002
سال چاپ: 1398
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 2000 نسخه
تعداد صفحات: 442
شابک 10 رقمی: 9641057766
شابک 13 رقمی: 9789641057765
کد کتاب در گیسوم: 11523685
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی
امنیت غذایی
تکنولوژی
صنایع غذایی
مطالب گوناگون صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - فراورده‌های جنبی
مواد غذایی - صنعت و تجارت - نظارت بر تولید
مواد غذایی - صنعت و تجارت - کاهش مواد زاید
مواد غذایی - مصرف