کتاب:بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:

ورود | ثبت‌نام

کتابتکنولوژیعلوم پزشکی؛ پزشکیفیزیولوژی انسانیزیست شیمیProteins

‏‫گزیده‌ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین‌های غذایی
ناشر: پریور
مترجمان: مهناز طیبی‌آذر، لیلا روفه‌گری‌نژاد
ویراستار: زینب استونول
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 612.01575
سال چاپ: 1397
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 500 نسخه
تعداد صفحات: 412
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 6007156737
شابک 13 رقمی: 9786007156735
کد کتاب در گیسوم: 11464405
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
خریـد کـتـاب5,500,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب

برچسب‌های کتاب ‏‫گزیده‌ای از کتاب شیمی کاربردی پروتئین‌های غذایی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش

پروتئین در تغذیه انسان