کتابتکنولوژیاقتصاد و زندگی خانوادگیخوردنیها و آشامیدنیهامواد غذایی
اثر اسیدهای آلی بر میزان ماندگاری گوشت مرغ
اثر اسیدهای آلی بر میزان ماندگاری گوشت مرغ
مؤلف:
 عبداله حاجی‌پور
ناشر: برتراندیشان
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 641.306
سال چاپ: 1397
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 102
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 6009749565
شابک 13 رقمی: 9786009749560
کد کتاب در گیسوم: 11461096
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب اثر اسیدهای آلی بر میزان ماندگاری گوشت مرغ
اسیدهای آلی - نمونه‌پژوهی
اقتصاد و زندگی خانوادگی
تکنولوژی
خوردنیها و آشامیدنیها
مرغ‌های گوشتی - میکرب‌شناسی - نمونه‌پژوهی
مواد غذایی
مواد غذایی حیوانی - تعیین زمان ماندگاری - نمونه‌پژوهی
گوشت - میکرب‌شناسی - نمونه‌پژوهی