کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییروغن و چربی
مهندسی شیمی صنایع روغن‌های خوراکی
مهندسی شیمی صنایع روغن‌های خوراکی
مؤلفان:
 یوسف ناصرزاده، محمدحسین اسدپور، حسین جلالی
ناشر: نظری
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.3
سال چاپ: 1396
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 224
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 6002895841
شابک 13 رقمی: 9786002895844
کد کتاب در گیسوم: 11308015
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب مهندسی شیمی صنایع روغن‌های خوراکی
تکنولوژی
روغن و چربی
روغن و چربی - تجزیه و آزمایش
روغنهای خوراکی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی