کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییTests, analyses, quality controls
شیمی مواد غذایی
شیمی مواد غذایی
مؤلف:
 حسن فاطمی
ناشر: شرکت سهامی انتشار
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.07
سال چاپ: 1395
نوبت چاپ: 13
تیراژ: 2500 نسخه
تعداد صفحات: 480
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9643250202
شابک 13 رقمی: 9789643250201
کد کتاب در گیسوم: 11280556
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
3,500,000+39,0003,539,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح مشخصات
برچسب‌های کتاب شیمی مواد غذایی
Tests, analyses, quality controls
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
مواد غذایی - ترکیب