کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییقند و شکرMaterials, techniques, processes, operations, by-products of sugars and syrupsآزمایش، تجزیه و کنترل کیفی
کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
مؤلفان:
 مصطفی شهیدی‌نوقابی، خلیل بهزاد، محمد الهی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
ویراستار:
 محمدحسین حدادخداپرست
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.117
سال چاپ: 1395
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 184
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9643863301
شابک 13 رقمی: 9789643863302
کد کتاب در گیسوم: 11241618
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
900,000-450,000450,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح مشخصات
قیمت بهتری سراغ دارین؟
برچسب‌های کتاب کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
Materials, techniques, processes, operations, by-products of sugars and syrups
آزمایش، تجزیه و کنترل کیفی
تکنولوژی
صنایع غذایی
قند و شکر
قند و شکر - تولید و تصفیه
قند و شکر - تولید و تصفیه - کنترل کیفی
مهندسی شیمی