کنترل کیفیت و آزمایشگاه رئولوژی آرد: کتاب راهنما برای کارشناسان صنایع غذایی و مهندسین مشغول در صنایع آرد و نان
ناشر: آرنا
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 633.11
سال چاپ: 1394
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 278
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 6003563338
شابک 13 رقمی: 9786003563339
کد کتاب در گیسوم: 11167581
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب کنترل کیفیت و آزمایشگاه رئولوژی آرد: کتاب راهنما برای کارشناسان صنایع غذایی و مهندسین مشغول در صنایع آرد و نان
آرد - کیفیت
تکنولوژی
غلات
فرآورده‌های زراعی
کشاورزی
کنترل کیفی - مدیریت
گندم
گندم - ایران
گندم - کیفیت