(زراعت کلزا): کاشت - داشت - برداشت

یازده فصل این کتاب مصور، متضمن اطلاعاتی است درباره گیاه "کلزا "که همراه با جداول، نمودار و تصاویر به چاپ رسیده است .(کلزا گیاهی علوفه‌ای و روغنی است که برای تغذیه دام، انسان و صنعت کاربرد دارد) .در کتاب ضمن به دست دادن تاریخچه کشت کلزا در ایران و جهان، مشخصات گیاه‌شناسی و محصولات آن معرفی می‌شود .علاوه بر آن، نحوه اصلاح، نیازهای آب و هوایی کشت آن، تناوب در کشت، روش‌های کاشت، تامین مواد غذایی و برخی آفات آن تشریح می‌گردد .