کتابتکنولوژیاقتصاد و زندگی خانوادگیخوردنیها و آشامیدنیهانگهداری و ذخیرهPickling, brining, smoking
کتاب جامع ترشی و شور: بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی
کتاب جامع ترشی و شور: بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی
مؤلف:
 منصوره تقدسی
ناشر: بین المللی حافظ
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 641.46
سال چاپ: 1393
نوبت چاپ: 4
تیراژ: 2000 نسخه
تعداد صفحات: 86
قطع و نوع جلد: خشتی (شومیز)
شابک: 9786005432848
کد کتاب در گیسوم: 11038523
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب کتاب جامع ترشی و شور: بیش از 80 نوع ترشی، شور و چاشنی
Pickling, brining, smoking
آشپزی ایرانی
اقتصاد و زندگی خانوادگی
ترشی‌ها
تکنولوژی
خوردنیها و آشامیدنیها
خوردنی‌ها و آشامیدنی‌ها
نگهداری و ذخیره