زبان: فارسی
ردهبندی دیویی: 633.61
سال چاپ: 1393
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 400
قطع و نوع جلد: وزیری (گالینگور)
شابک: 9786002810557
کد کتاب در گیسوم: 11036346
توضیح کتاب:کتاب حاضر، جلد سوم از این مجموعه است که به بیان چگونگی مدیریت بهینه در صنعت نیشکر میپردازد. مؤلف ابتدا مواد شیمیایی کشاورزی، قوانین مربوط به آفتکشها، ایمنی مزرعه، سیستمهای مدیریت ایمنی، مدیریت زیستتودهها، فناوریهای سلولزی، نیشکر برای تولید اتانول، کمیتی خاشاک و تولید زیستتوده را تشریح میکند. وی در ادامه به بیان کیفیت شکر، تمیز کردن شکر، مدیریت مصرف آب، مصرف و چرخش آب، موازنه جرمی آب در کارخانه، سیستمهای تمیزکننده خاکستر کوره بخار، تفکیک جریان آب، انتخاب فناوری و خشککردن شکر میپردازد. در پایان نیز به سیستم مدیریت زیستمحیطی، روشهای اجرایی و سیستم نظارت، پایداری و مدیریت انتشارات نیشکر، خلاصه و توصیههای عملیاتی خوب و گسترش منابع انسانی اشاره میکند.