🔍
شبکه جامع کتاب گیسوم
 ورود

زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی

مؤلفان:

فریده طباطبایی‌یزدی، فخری شهیدی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
ویراستار:

مسعود یاورمنش

زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.024
سال چاپ: 1389
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 228
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک: 9789643862350
کد کتاب در گیسوم: 1710118
اشتراک‌گذاری:
سفارش کتاب
اطلاعات بیشتر...