کتابتکنولوژیکشاورزیلبنیات و صنایع اولیهMilk processing
تکنولوژی شیر و فرآورده‌های لبنی
تکنولوژی شیر و فرآورده‌های لبنی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
مترجمان:
 علی مرتضوی، حسین جوینده، محسن قدس‌روحانی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.1
سال چاپ: 1388
نوبت چاپ: 7
تیراژ: 2000 نسخه
تعداد صفحات: 412
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9645782473
شابک 13 رقمی: 9789645782472
کد کتاب در گیسوم: 1645178
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
2,900,000-396,0002,504,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب تکنولوژی شیر و فرآورده‌های لبنی
Milk processing
تکنولوژی
شیر
شیر - تجزیه و آزمایش
لبنیات
لبنیات و صنایع اولیه
لبنیات و فراورده‌های وابسته
کشاورزی