کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییGrains, other seeds, their derived products
مقدمه‌ای به تکنولوژی فرآورده‌های غلات
مقدمه‌ای به تکنولوژی فرآورده‌های غلات
مؤلف:
 رسول پایان
ناشر: آییژ
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.7
سال چاپ: 1388
نوبت چاپ: 3
تیراژ: 1500 نسخه
تعداد صفحات: 420
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9648397880
شابک 13 رقمی: 9789648397888
کد کتاب در گیسوم: 1605312
اشتراک‌گذاری:
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح مشخصات
برچسب‌های کتاب مقدمه‌ای به تکنولوژی فرآورده‌های غلات
Grains, other seeds, their derived products
تکنولوژی
صنایع غذایی
غلات - تولید
مهندسی شیمی