میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل) جلد اول: میکروارگانیسم‌های مرتبط با مواد غذایی، بیماری‌های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.001579
سال چاپ: 1400
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 200 نسخه
تعداد صفحات: 552
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9643864650
شابک 13 رقمی: 9789643864651
کد کتاب در گیسوم: 11677591
اشتراک‌گذاری: پورسانت فروش دریافت کنید!
خریـد کـتـاب
1,200,000 ریال
ارسال رایگان تا مشهدارسال رایگان تا شیرازارسال رایگان تا قمارسال رایگان تا اصفهانارسال رایگان تا اراکارسال رایگان تا اهواز
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح مشخصات
گیسوم کلابانتخابات
برچسب‌های کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل) جلد اول: میکروارگانیسم‌های مرتبط با مواد غذایی، بیماری‌های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی
Microorganisms, fungi, algae
Philosophy and theory
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی