🔍
شبکه جامع کتاب گیسوم
 ورود

اصول فراوری و نگهداری مواد غذایی

مؤلفان:

آرش کوچکی، فخری شهیدی

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.028
سال چاپ: 1398
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 250 نسخه
تعداد صفحات: 191
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 964386362X
شابک 13 رقمی: 9789643863623
کد کتاب در گیسوم: 11497488
اشتراک‌گذاری:
سفارش کتاب
اطلاعات بیشتر...