🔍
شبکه جامع کتاب گیسوم
 ورود

تکنولوژی شیر و فرآورده‌های لبنی

مؤلف:

پی والسترا

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
مترجمان:

علی مرتضوی، محسن قدس‌روحانی، حسین جوینده

زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.1
سال چاپ: 1397
نوبت چاپ: 14
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 408
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9645782473
شابک 13 رقمی: 9789645782472
کد کتاب در گیسوم: 11430947
اشتراک‌گذاری:
سفارش کتاب
اطلاعات بیشتر...