🔍
شبکه جامع کتاب گیسوم
ورود
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)
مؤلفان:
ام.آر. آدامز
،
موریس ماس
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
مترجمان:
سیدعلی مرتضوی
،
علیرضا صادقی‌ماهونک
زبان:
فارسی
رده‌بندی دیویی:
664.001579
سال چاپ:
1397
نوبت چاپ:
6
تیراژ:
500 نسخه
تعداد صفحات:
612
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی:
9645782554
شابک 13 رقمی:
9789645782557
کد کتاب در گیسوم:
11401761
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
سفارش کتاب
اطلاعات بیشتر...